Le Restaurant - Château des thermes

[availability_search category_dropdown="true" category_include="sejour, chambre"]

Rue Hauster 9, B-4050 Chaudfontaine

+32(0)4 367 80 67 |

info[at]chateaudesthermes.be

Le Château des Thermes,
une expérience culinaire hors du temps.

Le Château des Thermes, un lieu d’exception et de bien-être qui réserve également une place toute particulière au plaisir de la table.

Niché au cœur même de l’espace thermal, notre somptueux restaurant vous accueille dans une ambiance feutrée créant une atmosphère intime et envoutante.
Au travers de nos formules 3 ou 5 services, vous y découvrirez une cuisine raffinée, un savoir-faire culinaire rythmé par les saisons et magnifié par la patte de notre Chef.

Notre restaurant est uniquement réservé aux clients de l’établissement.

Du 22 septembre au 15 octobre, notre restaurant gastronomique, habituellement réservé aux clients de l’hôtel, ouvre exceptionnellement ses portes à tous pour une parenthèse culinaire unique. Réservation obligatoire.

Galerie photo

Château des Thermes

Une cuisine du coeur

Philippe Fleron, notre Chef, saura ravir vos papilles en mariant avec subtilité les classiques de la cuisine Française tout en y ajoutant une vision plus personnelle et contemporaine.

Passionné par les produits nobles et animé par l'amour de la générosité et de l'authenticité, notre Chef vous propose une cuisine du cœur, celle où saveurs et émotions se mêlent lors de la dégustation.

Un service attentif et professionnel complète l'expérience, offrant l’hospitalité chaleureuse nécessaire tout en maintenant une discrétion appréciée.

Réservez votre séjour

Restaurant le lunch

Nous proposons à nos curistes d’agrémenter leur journée bien-être avec notre formule lunch. Dans un espace dédié, coloré et décontracté (accessible en peignoir pour prolonger la dimension de bien-être), découvrez un large choix de produits frais sélectionnés et sublimés avec le plus grand soin par notre Chef : potage de saison, variété de plats chauds et froids, buffet desserts, ...

Notre bar lounge vous accueillera en deux services entre 12h et 14h. Nous définirons ensemble le créneau qui vous conviendra le mieux, en fonction de votre heure d’arrivée et des soins qui vous sont réservés.

Je lunch

Envie de déguster la cuisine de notre Chef ?
Réservez votre séjour !

Réservez votre séjour

Bien démarrer
la journée

Pour bien démarrer la journée, quoi d'un mieux que de s'accorder le temps de prendre un bon petit-déjeuner ?

Dans notre espace petit-déjeuner, réveillez-vous délicatement avec l'odeur du café chaud ou celle des tartines briochées, avec le peps d'un jus d'orange pressé ou la douceur des fruits de saison, ou encore avec la gourmandise des œufs brouillés accompagnés d'une tranche de lard.

En bref, tout est réuni pour prendre un petit-déjeuner de roi pour commencer la journée du bon pied.

Réservez votre séjour